馬上又是一年端午時,很多家庭都已準備了著各種餡料的美味粽子。粽子是用黏黏的糯米制作而成,屬于難以消化的食物。為此,很多寶媽一面想讓孩子品嘗下粽子感受節(jié)日氣氛,又會擔心食用后引發(fā)消化不良。那么,孩子到底能不能吃粽子呢?
確實,因為食用過量粽子而引發(fā)的腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀十分普遍,高發(fā)群體主要包括老人和小孩。因此,孩子最好是少吃或者不吃,可根據(jù)寶寶年齡來進行判斷。建議1歲以下嬰兒別吃粽子,1歲以上寶寶基本上都已經(jīng)長牙了,可以咀嚼一些食物了,但也不建議給寶寶吃粽子,一次也只能吃一點點,3-6歲以上可以適當少量進食,6歲以上則可以進食1個粽子。
另外粽子的種類也有很多種,會以糯米以主料,包裹甜棗、豆沙、咸鴨蛋、花生、栗子、豬肉等輔料。給孩子食用則要選擇口味清淡、單一、不過分油膩的粽子,一些含有綠豆、雜糧、豆沙等植物原料的粽子比較適合,可增加纖維質(zhì)含量,幫助腸胃蠕動消化。不要給小孩吃放涼的粽子,因為冷的粽子質(zhì)地較硬,不僅口感不夠好,也更難消化,一定要把粽子加熱了再吃。食用時間選擇午飯時較佳,而且最好搭配一些蔬菜和粥,保證營養(yǎng)均衡,還能促進消化,可以減輕腸胃負擔。
同時可以服用些媽咪愛益生菌,以便調(diào)節(jié)好腸道功能,減少消化不良等癥狀的出現(xiàn)。而且媽咪愛益生菌進入腸道后產(chǎn)生的副消化酶,能夠消化一般消化酶不能消化的物質(zhì),從而促進消化功能,還能分解乳糖和提高蛋白的消化率。媽咪愛含有的枯草桿菌菌體自身還能合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類,在消化道中與體內(nèi)的消化酶類一同發(fā)揮作用,可有效促進孩子消化吃下去的粽子。
值得注意的是,家長們吃粽子也要適可而止,別餐餐以粽果腹,否則也可能導致消化不良。只有正確的吃粽子,才能讓你過個腸胃無負擔的端午節(jié),所以不管大人還是孩子切莫貪享粽子的美味而毫無顧忌的食用。